熊仔

正在撸literature review的饿晕在电脑前

麻辣大神:

中秋节休息了两天，早上爬起来时间比较充裕，所以就开始认真地做早饭啦。

这是做的冷卤蛋，葱油煎饼，以及牛肉丸子汤。

牛肉丸子我买的是现成的撒尿牛丸，这丸子名字不好听，其实挺好吃的。

加到汤里的葱花，我预先用油炒过，炒到满屋子葱香的时候，把它们捞出来搁碗里。然后往锅里加入清水来煮丸子。丸子煮好后，捞到碗里，接着舀一勺汤，往汤里加入一勺酱油，一点黑胡椒末，就着葱花，就是很暖和的一碗汤啦。

一小碗汤，配上新煎好热乎乎的煎饼，和冷卤蛋，这就是个幸福完美的一日之初啦～

冷卤蛋的做法，点这里https://malaqc.lofter.com/post/4503a7_1967326